Ingredientes.
Patatas,
aceite de oliva,
perejil,
sal,
pimienta negra,
ajos.
Limpiamos bién las patatas y las cortamos por la mitad.
Las ponemos en el microhondas unos, 8 o 10 minutos, depende de la potencia que tengamos.
Hacemos una picada ,con el perejil, los ajos ,la pimienta, y la sal.
Una vez esté bién picadito, agregamos el aceite de oliva poco, a poco.
ponemos una poquita de la picada por encima de cada una.
Y…. ¡¡ Listo !!
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Ingredientes (para 2 personas): – 2 doradas – 1,5 kg de sal gorda – 1 limón y pimienta negra 3 patatas asadas cortadas en rodajas para acompañar. Para acompañar patatas asadas con vinagreta. Para la vinagreta: 4 cucharadas de aceite de oliva zumo de 1 limón sal, pimienta negra 2 dientes de ajo una ramita de […]
Ingredientes: – 1 brócoli – 100 gr de queso rallado para fundir – 100 ml de leche – Sal, pimienta y 2 guindillas Pasos a seguir: 1- Separamos el brócoli en ramitas y lo ponemos a hervir, con un poco de sal, hasta que esté hecho pero crujiente (que no se pase y se ablande al hervilo). 2- Colocamos, […]
Aprende cocina
Que buenas! me vienen genial para acompañar las costillitas al horno de hoy, gracias por compartir, besos
María
http://atelierdemya.blogspot.com
Me has dado una idea,María.Hoy,hago costillitas al horno,y voy a aprovechar ésta sugerencia de patatas al micro.
Ah,por si te interesa : las costillitas ,siempre me han parecido un poco «sosas»,así,que hace tiempo que las doy una pincelada de jarabe de arce…el resultado es…uhmmm Pruébalo y ya me dirás.
Un saludo a todos los cocinillas!!!
Yo hace mugho tiempo que no cuezo las patatas en .el agua ,yo siempre en el micro.Esta idea la voy a poner en practica.